Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées . A très bientôt
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4 épis de mais beurre faire chauffer le beurre dans une casserole mettre les épis sur le barbecue puis les badigeonner de beurre fondu avec un pinceau, a faire très régulièrement vos épis seront tendres et brillant Bon Appetit
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Voici de belles fleurs de courgettes 100 gr de farine 1 cac de levure chimique huile pour la friture 150 ml de lait 1jaune d'oeuf 1 botte de persil sel/poivre Séparer les feuilles des courgettes Les secouer légerement Verser l'huile dans une friteuse...
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2 Carottes 10 olives noires denoyautées 2 ails 6 filets d'anchois romarins sel poivre curry, paprika,coraindre en poudre 2 feuilles de lauriers huile d'olive spagettis 500 gr 1 boite de sauce tomate 500 gr de viande hachée de boeuf 1 oignon dans une cocotte...
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Un petit moment de nostalgie; les quelques jours que nous avons passés en savoie au Moi de MAI Avec un temps de pluie tous les jours, mais tant pis nous étions bien ...;
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2 Bottes de coriandre fraiche 2 Gousses d'ail huile d'olive Pour l'inconditionnelle de coriandre que je suis, et surtout vue la consommation que j'en fais voici une façon de pouvoir garder la coriandre beaucoup plus longtemps Dans un bocal : hacher l'ail,...
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1 Botte deBasilic 3 gousses d'ail 20 gr de pignons grillés Huile d'olive Dans un mortier piler les 3 gousses d'ail, puis les feuilles de basilic, ajouter les pignons grillés . Dans un bocal en verre ajouter cette préparation puis mettre l'huile d'olive....
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Pour 1 brioche : 20 ge de levure de bouloanger 2 oeufs 170gr de beurre 350 gr de farine 2 c.a.s de lait 3 c.a.s de sucre en poudre 150 gr de pralines roses du gros sucre Délayer la levure dans le lait, mélnger le tout avec le beurre fondu et incorporer...
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Un vrai coup de coeur Je viens d'acheter ces moules en silicone pour faire des gaufres aussi bien sucrées que salés c'est très bien mais faire attention il faut laisser les gaufres au four plus longtemps que prévu, moi étant une fan des moules en silicone...
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1 verre mug de semoule 3 verres mug d eau bouillante coriandre 2 oeufs poivrons rouge 3 tomates 1 morceau de pain fromage de chèvre `poivron vert 1 gousse d'ail ou plus selon les envies raisin blond 1 citron 1 concombre mettre la semoule dans un plat...
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Moelleux au chocolat coulant Quenelle glacée au chocolat Pralin et sa crème anglaise au café Couronne nougatine une pure merveille pour la vue et pour les papilles
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