Une Pure Merveille Un delicieux plateau de Fruits de mer

POISSONS

Par Isa

Un Vrai régal je ne peux m'empêcher de vous le faire partager Et bien sur son accompagnement un délicieux Pinot Noir Bon Appetit Hummmmmm!!!!!

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HACHIS PARMENTIER AU POTIMARRON - WW

WEIGHT WATCHERS

Par Isa

7PP par pers 4 CC d'huile d'olive 1 échalote 400 gr boeuf haché à 5 % 4 CS coulis de tomate maison 2 CC paprika 1 brin de thym 500 gr de potiron 8 petites pommes de terre 2 CS de gruyere 3 CS de creme fraiche allégée sel / poivre Dans une poele faite...

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Salade WW

WEIGHT WATCHERS

Par Isa

Le Marché : 5PP pour 1 pers 4 tomates cerises un coeur de salade 1 stick vinaigrette speciale WW 1 tranche de jambon de dinde 1 tranche de gruyère Dans une assiette mettre la salade, disposer les tomates Coupez la tranche de jambon ainsi que le fromage...

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CURRY DE POULET AU LAIT DE COCO

WEIGHT WATCHERS

Par Isa

Voila, j'ai décidé d'ouvrir un nouveau chapitre WEIGHT WATCHERS avec de nouvelles recettes, nous sommes nombreux à vouloir perdre du poids, mais ô combien c'est difficile. 6 unités propoints/pers LE MARCHE : pour 3 pers 2 beaux blanc de poulet 2 gousses...

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FONDANT AU CITRON

DESSERTS

Par Isa

150gr de beurre mou 150 gr de farine 150 gr dr sucre 1 yaourt 4 oeuf 1 citron 1 sachet de levure chimique Mettre le sucre et le beurre et blanchir Ajoutez le yaourt , remuez Ajoutez les oeufs 1 par 1 Ajoutez la farine, la levure,rapez le citron, et mettre...

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Nage Safranée de lotte et de saumon avec sa brunoise de légumes

POISSONS

Par Isa

Pour 2 Pers 6 pommes de terre 1 branche de celerie 3carottes 1 échalote 1 ail 1 poireau safran sel poivre 1 càc de gelée de piment d'espelette (ou autres piment) 2 morceaux de lotte de 250 gr 1 ou 2 pavés de saumon 1 brique de crème fraiche un fond de...

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SUPREMES DE PINTADE AUX MORILLES

PLAT

Par Isa

Pour 2 pers 2 supremes de pintade (ou une autre volaille) 5càc de fond de veau 30 gr de morilles sechées 50 ml de porto 1 cà s de crème fraiche 2 c à s d'huile d'olive sel poivre Faites tremper les morilles dans l'eau selon le temps indiqué. Egouttez...

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Confiture d'Abricots

CONFITURES -GELEES

Par Isa

1,3 kg d'abricots 800 gr de sucre cristal 1 citron Préparation pour 3 bocaux Laver les abricots et les dénoyauter Garder 3 noyaux Mélangez le sucre et les fruits dansun récipient ou une bassine à confiture et laissez macérer au réfrégirateur toute la...

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Brioche aux Pralines Roses

BRIOCHE

Par Isa

5 cl de kirsch 20 cl de lait 20 gr de levure de boulanger 600 gr de farine 180 gr de beurre 120 gr de sucre en poudre 3 oeufs quelques amandes émondées des pralines roses sucre glace Faire tiedir le lait et y délayer la levure, creuser une fontaine dans...

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En mode de préparation pour Halloween

HALLOWEEN

Par Isa

Voici mes deux courges 1 Butternut 1 citrouille (petit modèle) il ne reste plus qu'à mettre la bougie En ce qui concerne la chaire je m'en suis servie pour un trèd bon velouté Mon loulou à adoré ça citrouille Vite le jeudi 31 octobre pour la fête

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