12 décembre 2012
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21:24
10 tranches de pain
1 gousse d'ail
un bocal de tomates séchées
huile d'olive
anchois
Fromage rapé
Aillez le pain, mettre un tout petit peu d'huile d'olive
Coupez les tomates en petit dès
Déposez les sur le pain
Coupez finement les anchois et les poser aussi sur le pain
Mettre du fromage rapé
Faire griller sous le grill
Published by Isa
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APERITIF
5 janvier 2012
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17:44
Très simple pour l'apéritif
Moi j'ai pris du comté mais on peu le faire avec du parmesan; du beaufort etc...
125 gr de comté que j'ai rapé
mettre sur une plaque de cuisson des petits tas de fromages
Bien aplatir
préchauffer le four
et mettre les tuilles 10mn à 200°
Ensuite les positionner sur un rouleau à patisserie pour leurs donner une forme ...
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APERITIF
6 novembre 2011
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18:17
Mozzarella
1 oeuf
chapelure
2 Cs d'huile d'olibe
sel poivre
Façonnez la mozzarella en bille
Les passer dans l'eau puis la chapelure, sel, poivre
et les mettre à frire dans l'huile seulemnt 2mn car après la mozzarella risque de couler
les sortir et les piquer d'un pique
Agréable au moment de l'apéritif
Published by Isa
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APERITIF
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