Cake au Chocolat et Cake à la Banane pour les bambins à la Sortie de l’Ecole
Cake au chocolat
Ingrédients :
- 200 gr de beurre
- 300 gr de chocolat dessert
- 200 gr de sucre
- 6 œufs entiers
- 90 gr de farine
Préparation :
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d’eau (ou mieux, avec un peu d’huile). Ajouter le beurre coupé en morceaux et mélanger. Ajouter le sucre, les œufs et la farine.
Verser dans un moule à cake et faire cuire en 3 étapes au micro-ondes puissance 750 watts. Une fois 5mn, puis 3 mn puis 2 mn.
Cake à la banane
Ingrédients :
- 100 gr de beurre
- 200 gr de sucre
- 2 œufs battus
- 3 bananes bien mûres écrasées
- 200 gr de farine
- ½ paquet de levure
- ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 100 gr de noix, noisettes ou amandes hachées grossièrement (perso, je ne mets rien)
Préparation :
Battre le sucre et le beurre. Ajouter les œufs, les bananes, la farine, le sel, la levure et la vanille (et noix ou autres selon vos goûts). Faire cuire 2 fois 5 minutes au micro-ondres puissance 750 watts.
Voilà, pas d’excuse pour ne pas faire un bon petit goûter à vos bambins pour le retour de l’école
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