28 février 2013
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Rien de plus simple pour cette salade et en plus très gouteuse
Prendre une belle scarole, ajoutez-y du fromage frais de brebis ou bien du chèvre et parsemez surle dessus de coriandre fraiche.
Pour la vinaigrette :
Dans un bol mettre de l'huiles d'olive parfumée à l'ail, du vinaigre de balsamique et 1 CàCde moutarde ancienne
Bien mélanger et verser dessus