Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées . A très bientôt
2 Bottes de coriandre fraiche 2 Gousses d'ail huile d'olive Pour l'inconditionnelle de coriandre que je suis, et surtout vue la consommation que j'en fais voici une façon de pouvoir garder la coriandre beaucoup plus longtemps Dans un bocal : hacher l'ail,...
Oui diabolique car il est vraiment diaboliquement bon, un coeur fondant, le gâteau idéal pour les moments de blues ou autres !!! Pour un gâteau de 6 à 8 pers Ingrédients : pour le gâteau 50 gr de cacao en poudre 100 gr de sucre brun 125 gr de beurre 250...
Pour 2 pers 2 supremes de pintade (ou une autre volaille) 5càc de fond de veau 30 gr de morilles sechées 50 ml de porto 1 cà s de crème fraiche 2 c à s d'huile d'olive sel poivre Faites tremper les morilles dans l'eau selon le temps indiqué. Egouttez...
Cake au Chocolat et Cake à la Banane pour les bambins à la Sortie de l’Ecole Cake au chocolat Ingrédients : - 200 gr de beurre - 300 gr de chocolat dessert - 200 gr de sucre - 6 œufs entiers - 90 gr de farine Préparation : Faire fondre le chocolat au...
Pour 7 personnes : 1 l de lait entier 1 yaourt entier nature 5 cuillères à café de cassonade Pour la sauce caramel au beurre salé : 130 g de sucre 20 cl de crème liquide 50 g de beurre demi-sel Préparation : 15 mn Cuisson : 540 mn Repos : 240 mn Préparation...
Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'OverBlog PS : pour...
Voici mes deux courges 1 Butternut 1 citrouille (petit modèle) il ne reste plus qu'à mettre la bougie En ce qui concerne la chaire je m'en suis servie pour un trèd bon velouté Mon loulou à adoré ça citrouille Vite le jeudi 31 octobre pour la fête
4 épis de mais beurre faire chauffer le beurre dans une casserole mettre les épis sur le barbecue puis les badigeonner de beurre fondu avec un pinceau, a faire très régulièrement vos épis seront tendres et brillant Bon Appetit
Un petit moment de nostalgie; les quelques jours que nous avons passés en savoie au Moi de MAI Avec un temps de pluie tous les jours, mais tant pis nous étions bien ...;
Eau de fruits aux Baies Sauvages Une boisson idéale pour l'été très désaltérante à boire sans modération
Moelleux au chocolat coulant Quenelle glacée au chocolat Pralin et sa crème anglaise au café Couronne nougatine une pure merveille pour la vue et pour les papilles
En pleine préparation de flans au caramel
Même préparation que pour les brioches garnies à la différence que là je ne met pas de béchamel juste le jambon un peu de fromage rape et un bel oeuf à l'intérieur Un repas complet pour les enfant mon fils adore un fois creuser de l'intérieur
Rien de plus agréable qu'un moment de détente Voici un Café Gourmand comme j'aime
Mon petit pecher mignon ma crême brulée hummm un régal en ce dimanche
Je le trouves vraiment très beau pour le bureau, les sorties etc ...
Pas très joli à voir Mais vraiment excellent Très long a faire je ne suis pas prête à recommencer
Je vais vous faire partager mon coup de coeur toute personne aimant la cuisine doit avoir ce livre Le livre de Nigella Lawqon l'icône glamour et gourmande de la cuisine britannique
Faire rissoler le jambon ( talon) avec des échalotes Sel poivre moi je mets aussi un peu de curry Mettre le madère et flambe Remuer Mettre de la crème fraiche et laisser mijoter tout doucement Bon apetit
2 Avocats 4 Poires 20 Gambas Coriandre 1 Citron Coupez les avocats en morceaux Les mettre dans les verrines avec qq goutes de citrons Coupez les poires en petits cubes Les mettre dans les verrines Les gambas Soupoudrez de coriandre fraiche
Ce champignon est cultivé en Asie , il est aussi appelé "Champignon de Longévité" c'est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde Préparation des Shiitakés Il faut le fraire tremper dans l'eau tie-ède entre 10 et 15 mn Dès qu'il gonfle le couper...
Un Vrai régal je ne peux m'empêcher de vous le faire partager Et bien sur son accompagnement un délicieux Pinot Noir Bon Appetit Hummmmmm!!!!!
Me voici à l'époque ou j'étais blonde ,,,, Pour certaines qui n'ont pas voulu me croire en voici la preuve
très jolie visite
1 potiron 4 pomme de terre Crème fraiche Noix de muscade Sel poivre Coriandre ou persil Faire chauffer le potiron et les pommes de terre dans une marmite d eau Les presser Mettre un petit peu de noix de muscade, sel, poivre Un soupçon de crème fraiche...
