Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées .
A très bientôt
Faire rissoler le jambon ( talon) avec des échalotes Sel poivre moi je mets aussi un peu de curry Mettre le madère et flambe Remuer Mettre de la crème fraiche et laisser mijoter tout doucement Bon apetit