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Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées . A très bientôt

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Riz cantonnais

 3 tasses de riz thaie

4 oeufs

1 grosse echalote

1 poignet de petit pois

1 barquette de petits salés

2 C à S de sauce soja

2 C à S de nuoc man

1 Cà S d'huile de sésame

Coriandre fraiche

 

IMG_1664.jpg

 

Faire revenir le petit salé 

Les retirer par la suite et les reserver

faire revenir les échalotes ensuite battre les oeufs en omelette

A part faire cuire le riz et le laissé se désecher complètement 

Ajouter les petits pois mettre les sauces avec le petit salé

Rajouter le riz, la coriandre

Goûtez et ajusté l'assaisonnement

 

Bon Appetit 

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