Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées . A très bientôt
Ingrédients
250 gr de framboises surgelées
200 gr de sucre
1 CàC d'agar agar
Préparation
Faire bouillir les framboises et le sucre
les passer dans un chinois afins de récupérer uniquement le sirop sans les petites graines
Mettre l'agar agar
Sur une plaque mettre du papier sulfurisé et mettre la préparation
Laisser refroidir pendant 24 h
Le lendemain couper la pâte en petit carré puis les mettre dans le sucre en poudre