Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées . A très bientôt
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Faire rissoler le jambon ( talon) avec des échalotes Sel poivre moi je mets aussi un peu de curry Mettre le madère et flambe Remuer Mettre de la crème fraiche et laisser mijoter tout doucement Bon apetit
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Rien de meilleur lorsque nous faisons nous-même mon p'tit Loulou voulait manger un hamberger alors ok Petit pain rond 1steack hache Salade Tomate Fromage Mayonnaise ou sauce aïoli très bon aussi Mettre qq instant les petits pains ronds au four Faire cuire...
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2 cuisses de poulet blanc 1 patate douce 5 pommes de terre Sel Poivre Thym Huile d olive Beurre Couper les pommes de terre et la patate douce Les mettre dans un plat allant au four Mettre les cuisses Sel poivre Mettre le thym Huile d olive et qq copeaux...
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Gratin de patate douce, pois gourmands croquants,cote de porc grillée Faites cuire a la vapeur la patate douce avec 3 pommes de terre Les écrasées avec un peu de crème fraiche Sel poivre noix de muscade Parsemer de fromage râpe et mettre au four Les pois...
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5 courgettes rondes 3 poivrons rouges 5 pommes de terre 300 gr viande de bœuf 309 gr de farce 1 œuf sel/poivre Faire cuire les legumes a la vapeur Mélanger les viandes avec sel poivre et l œuf malaxer le tout avec les mains Farcir les legumes Mettre de...
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Ingrédients : 8 endives 2 échalottes 1 barquette de lardons natures miel sel /poivre Enlever le pédoncule des endives ainsi vous n'aurez pas le goût amer Faites cuire à la vapeur les endives les égoutter par la suite Dans un poelle faire revenir les échalottes,...
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