Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées . A très bientôt
3 courgettes
2 aubergines
3 tomates
2 poivrons jaunes
viande de veau
viande de boeuf
sel poivre
1 oeuf
2 échalotes
hacher les viandes puis les échalotes, sel poivre et l'oeuf
Bien mélanger l'ensemble
Entre temps faire cuire les courgettes à la vapeur
Aubergines et poivrons au four
Evidez les tomates et les farcir avec la farce
Dès que les autres légumes sont prêts faire de même
Mettre une noisette de beurre sur chaque légumes ainsi qu'un peu d'huile d'olive
Préchauffez le four à 200° y mettre les farcis rt laissez cuire pendant 1h00 entre 180 et 200°
/idata%2F4989484%2FIMG_0628-copie-1.jpg)
/idata%2F4989484%2FIMG_0373.jpg)
/idata%2F4989484%2FIMG_0311.jpg)
/idata%2F4989484%2FIMG_0187.jpg)