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Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées . A très bientôt

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Dorade Royale à la Provençale

 1 belle dorade royale

2 tomates

1 fenouille

2 oignons

2 carottes

1 bouteille de vin blanc

thym

sel / poivre

1 citron

 

Dans un plat mettre la dorade, puis l'accompagnement des légumes coupés en morceaux

 coupez en lamelles les oignons et les disposés dessus, sel poivre, thym

Verser le vin blanc et mettre au four préchauffer à 200 pendant 15minutes puis baissez le four thermostat 180 pendant 45 à 55 minutes

Pour s'assurer que le plat est prêt il faut que les légumes soient croustillants sur le dessus 

 

IMG_1178.jpg

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