Mes petits gâteaux de Noel

Ils se mangent aussi dans d'autres occasions

La base est celle du gâteau au yaourt

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre

2 pots de farine

1 pot d'huile végétale

1 pot de fleur de Maïs

3 oeufs

1 paquet de levure chimique

1/2 cac de canelle en poudre

1/2 plaquette de chocolat (à patisserie)

1/2 plaquette de pralinoise

50 gr de beurre

Mélanger le yaourt avec le sucre et ensuite la farine et la fleur de maïs

Caser un oeuf, mélanger puis le deuxième, mélanger et enfin le troisième et mélanger

Ajouter l'huile, mélanger, la levure

Faire fondre le chocolat, avec la pralinoise et 50 gr de beurre

Puis verser ce mélange dans la préparation

Mettre dans un moule ou des moules séparés

Préchauffer le four à 160 °

et au four ther160° pendant 50 mn (toujours vérifier que le gâteau soit cuit piquer avec la pointe du couteau celui-ci doit reste  propre)