Ce blog est là pour faire partager mon envie de faire plaisir, à mon mari, mes enfants, mes convives ... n'hésitez pas a me laisser vos commentaires ainsi que vos idées . A très bientôt
Mozzarella
1 oeuf
chapelure
2 Cs d'huile d'olibe
sel poivre
Façonnez la mozzarella en bille
Les passer dans l'eau puis la chapelure, sel, poivre
et les mettre à frire dans l'huile seulemnt 2mn car après la mozzarella risque de couler
les sortir et les piquer d'un pique
Agréable au moment de l'apéritif